Vážení zákazníci, do 11.8. máme dovolenou. Další objednávky budeme vyřizovat od 14.8. Na přijaté objednávky (na dobírku), na které nepospícháte, vám dáme slevu 10%. Děkujeme za pochopení.

Kakaové řezy s para ořechy

Čas: , porce: 8 - 10

Ingredience

Těsto

  • 1 hrnek para ořechů
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 3 lžíce kvalitního kakaa

Náplň

  • 1/2 hrnku para ořechů
  • 1/2 hrnku kokosového oleje
  • 1/2 hrnku kvalitního kakaa
  • 1/2 hrnku javorového sirupu
  • 1 vanilkový lusk

Na posypání

  • 1/4 hrnku para ořechů

 

Postup

Para ořechy rozemeleme na polohrubo a v misce smícháme s javorovým sirupem, kokosovým olejem, kakaem a důkladně promícháme.

Připravené těsto dáme do klasické dortové formy a necháme v chladu 2 - 3 hodiny ztuhnout.

Také na náplň si nejprve pomeleme para ořechy, ovšem najemno, přidáme kokosový olej, kakao, javorový sirup a vanilku. Vanilkový lusk podélně rozřízneme a vyškrábeme vnitřek. Vše promícháme. Náplň by měla být spíše tekutější, ale zase ne moc.

Vytáhneme formu s korpusem a na něj náplň rovnoměrně nalijeme.

Vršek posypeme buď nasekanými, nebo nahrubo namletými para ořechy a dáme do chladničky nejlépe přes noc ztuhnout a odležet.

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.