Čas: 15 minut, porce: 8 - 10
Ingredience
- 120 g kešu ořechů natural
- 4 lžíce lahůdkového droždí
- 3 špetky kari
- šťáva z půl limetky nebo citrónu
- 2 lžíce oleje
- 2 - 3 stroužky česneku
- sůl
Postup
Kešu ořechy si nejprve namočíme do vody alespoň na 3 - 4 hodiny.
Takto připravené kešu rozmixujeme do hladka a přidáme všechny zbývající ingredience. Důkladně vše promícháme a podle sebe dochutíme.
Kešu pomazánku, nejlépe v nějaké nerez misce, chvíli prohřejeme ve vodní lázni. Stále mícháme, dokud nedosáhneme požadované krémové konzistence.
Hotová kešu pomazánka chutná jako by sýrově a je vynikající například s čerstvou rozpečenou bagetou.
Máte svůj vyzkoušený recept s kešu oříšky? Pošlete nám ho i s fotkou a my vám dáme slevu na nákup oříšků a semínek.