Čas: 25 minut, porce: -
Ingredience
Těsto
- 800 g hladké mouky
- 600 g tuku
- 240 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
- 150 g mletých vlašských ořechů nebo lískových ořechů
Náplň
- 150 g mletých vlašských ořechů
- 150 g tuku
- 150 g moučkového cukru
- 1 lžíce rumu
- 2 lžíce strouhanky
Postup
Ořechové košíčky jsou naprosto jednoduché a přitom jedno z top cukroví.
Nejprve si troubu předehřejeme na 200 °C.
Smícháním všech ingrediencí na těsto a důkladným vypracováním nám vznikne těsto na ořechové košíčky. To dáme přes noc odležet.
Druhý den z odstátého těsta uděláme ořechové košíčky tak, že kousek těsta dáme do formičky a pomačkáním roztáhneme po celé ploše tenkou vrstvu těsta. Košíčky dáme péct do předehřáté trouby na 5 minut - je to rychlovka.
Ořechovou náplň do košíčků připravíme také jednoduše. Všechny ingredience důkladně promícháme a je to. Už stačí vychladlé košíčky naplnit, polít čokoládovou polevou, dozdobit půlkou vlašského ořechu, nebo loupanou mandlí a máme hotovo.
Máte svůj vyzkoušený recept na ořechové košíčky s náplní? Pošlete nám ho i s fotkou a my vám dáme slevu na nákup ořechů.